Camping-Grillen: ein Leitfaden für Einsteiger

Camping-Grillen: ein Leitfaden für Einsteiger

Dein Roadtrip ist geplant oder die Wandertour steht bevor? Wenn du das passende Equipment mit auf Reisen hast, wird der Camping-Ausflug zum schönsten Erlebnis.

Wenn die Reiseroute feststeht und die Camping-Plätze reserviert sind, geht es vor allem darum, die richtige Camping-Ausrüstung mit an Bord deines Autos oder Vans zu haben.

Basic-Ausrüstung fürs Campen

Zur wichtigsten Ausrüstung fürs Campen gehören u.a. ein Zelt, Schlafsack und Isomatte, eine Stirnlampe und eine Taschenlampe sowie Werkzeug und ein Erste-Hilfe-Set. Hinzu kommen Feuerzeug oder Streichhölzer, Kompass und GPS-Gerät, Hygiene-Artikel, Müllsäcke und eine ausreichende Trinkwasserversorgung.

Nicht zu vergessen sind selbstverständlich Kochutensilien, wie ein Kocher, Töpfe, Geschirr, Reinigungsmittel und Co. sowie Grillzubehör. Denn mit einem Keramikgrill oder einem anderen Grillmodell kannst du unterwegs leckeres Essen zubereiten. Gleichzeitig bringt das Outdoor-Grillen

super viel Spaß und verbreitet genau die richtige Camping-Atmosphäre. Wenn du jetzt noch die passende Outdoor-Bekleidung an Bord hast, kann das Abenteuer beginnen.

Die besten Grills fürs Campen

Je nachdem, wie dein Budget, deine Geschmacksvorlieben und wie dein Platz im Auto oder Van sind, gibt es verschiedene Grills bzw. Grilltypen. Auch die Brennstoffart und das Gewicht spielen eine Rolle bei der Grill-Auswahl.

Tragbare Gasgrills mit gleichmäßiger Wärmeverteilung sind besonders beliebt. Es gibt sie in unterschiedlichen Größen und Ausführungen. Du kannst sie leicht und schnell erhitzen. Bietet dir der Campingplatz einen Zugang zu Butan- oder Propangas, ist der Gasgrill eine interessante Option.

Klappbare Holzkohlegrills sind leicht, kompakt und lassen sich problemlos transportieren. Wenn du das authentische Grillerlebnis und den rauchigen Geschmack beim Grillgut magst, ist der Holzkohlegrill eine gute Wahl. Der Campingplatz muss natürlich Sammelstellen für Holzkohle anbieten.

Die tragbaren Pelletgrills sind ebenfalls eine Option. Sie werden mit Holzpellets angefeuert, sind einfach zu bedienen und in der Temperatur präzise einstellbar. Du kannst mit einem Pelletgrill dein Steak, Fisch und Co. zudem langsam garen. 

Für elektrische Camping-Grills brauchst du weder eine offene Flamme noch einen Brennstoff. Je nach Modell kannst du dich für einen kleinen oder einen größeren Elektrogrill entscheiden. Verschiedene Heizstufen bestimmen die Temperatur.

Camping-Grills mit integriertem Feuerkorb und Rost, wie beispielsweise Keramikgrills, sind besonders robust. Sie eignen sich u.a. für das Grillen und Kochen über der offenen Flamme. Du kannst sie mit Holzkohle oder Holz befüllen.

Für das besondere Grillerlebnis während einer Wanderung gibt es spezielle Grillplatten und Grills. Diese sind leicht und faltbar und passen gut in jeden Trekking-Rucksack. Du kannst die faltbaren Grills, je nach Variante, über einer offenen Flamme verwenden bzw. mit verschiedenen Brennstoffarten anheizen.

Grundlagen fürs Camping-Grillen

Wenn du dich für ein Modell zum Grillen im Freien entschieden hast, solltest du dich rechtzeitig mit der Grillbedienung vertraut machen.

Ebenso gilt es, die entsprechenden Grillutensilien parat zu haben. Dazu gehören eine Grillzange, Grillhandschuhe, eine Grillbürste und Co.

Das Grillgut solltest du immer möglichst frisch vor Ort kaufen und zubereiten. Verfügt dein Van über einen Kühlschrank, lässt sich hier Gemüse und Co. aber auch ein paar Tage gut gekühlt aufbewahren.

Den Grill solltest du stets sicher und effektiv anzünden. Dazu braucht es entsprechende Streichhölzer, Zündhilfen und einen Anzündkamnin, welche den Prozess deutlich vereinfachen.

Stelle den Grill immer auf einer ebenen Fläche auf, fernab von anderen Zelten und Co., um die entsprechende Sicherheit zu gewährleisten. Vorsicht ist auch bezüglich der heißen Grillflächen geboten. Lass den Grill immer gut abkühlen, bevor du ihn mit den entsprechenden Reinigungsutensilien von Essensresten und Ablagerungen befreist.